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猪肉小幅降价 海鲜价格“坚挺”

发布时间:2022-06-15 19:54:45 阅读: 来源:仓储笼厂家
猪肉小幅降价 海鲜价格“坚挺”

昨天上午,记者走访市区各大菜市场发现,本周丽水市场上猪肉和淡水鱼价格下降,蔬菜价格小幅波动。

猪肉小幅降价,仔排每斤便宜3元

从今年年初开始,市场上猪肉的价格一直“跌跌不休”。7月初,在政策影响和市场规律作用下,市场上的猪肉价格小幅上涨,之后一直趋于平稳。不过,记者昨天上午走访市区府前菜场获悉,这两天丽水市场上猪肉价格又有下降,每斤下降了大约1元左右。

其中降幅最大的是仔排,降价后价格为22元/斤,每斤下降了3元左右;五花肉、夹心肉和猪脚每斤下降了1元左右,现在的价格分别为13元/斤、12元/斤、14元/斤;杂排、瘦肉的价格没有变动,分别为12元/斤、15元/斤。

虽然市场上的猪肉便宜了,但也有摊主对猪肉后期走势表示担忧。

“价格便宜是好事,但是现在猪肉太便宜了。”摊主陈女士说,现在市场上猪肉价格便宜,主要是猪肉供过于求导致。猪肉的价格下降了,养殖户饲料等成本却没有下降,她担心很多养殖户会因此亏本,从而大量减少生猪的养殖数量,导致后期市场上猪肉供应量减少,猪肉价格又会大幅度上涨。

“希望价格能够稳定,这样养殖户有钱赚,我们风险小,市民也得实惠。”李女士说。

蔬菜小幅波动,扁豆和猪肉同价

最近连续的晴热天气,对蔬菜种植产生了不少影响。记者了解到,受近期持续高温天气影响,市场上蔬菜价格有小幅波动。其中,叶菜类和豆类价格明显上涨,价格最高的扁豆要12元/斤。

记者询问了几家蔬菜摊位,目前丽水市场上丽水人常买的蔬菜的价格:芹菜5元/斤、小白菜5元/斤、油菜4.5元/斤、菠菜8元/斤、空心菜3.4元/斤、黄瓜4元/斤、丝瓜5元/斤、茄子5元/斤、西红柿5元/斤、扁豆12元/斤、长豇豆5元/斤、四季豆7元/斤、花菜5元/斤。

“受影响比较大的是外地蔬菜,这几天批发价格有所上涨。”一家蔬菜摊摊主告诉记者,最近持续高温天气,对蔬菜的生长、采收、保鲜造成较大的影响,农户蔬菜种植成本增加,导致了价格上涨。

淡水鱼价格稳中有降,鲫鱼降价最多

今年上半年,市场上淡水鱼的价格一直默默上涨,大部分淡水鱼的价格都上涨到了15元/斤左右,鲫鱼的价格一度上涨到了20多元/斤。好在8月开渔之后,“虾兵蟹将”开始走上饭桌,淡水鱼价格有所回落。

记者了解到,目前府前菜场上淡水鱼的价格为:鳊鱼13/斤、鳙鱼整条13元/斤、草鱼和鲤鱼13元/斤、鲫鱼18元/斤、鲈鱼23元/斤、黑鱼16元/斤、白鲢价格最便宜7元/斤。

“淡水鱼价格下滑了一些,不过降得并不多。”记者采访时,摊主陈女士刚接了一个餐饮店的单子,忙着备货。陈女士告诉记者,自东海开渔以来,市场上淡水鱼的价格有下降的趋势,不过下降比较缓慢,每斤鱼的降幅大约在2元左右。本周价格下降最明显的是鲫鱼,此前鲫鱼要卖到20多元每斤,现在价格下降了,每斤在18元左右。

海鲜价格平稳,梭子蟹小幅涨价

自从开渔以来,许多市民逛菜市场,总免不了拎两只梭子蟹回家。按以往经验,8月中下旬至9月中旬,东海全面开渔这段时间,是一年当中东海海鲜产量最高的季节,也是海鲜价格最便宜的季节。

不过,昨天上午,记者走访市区府前菜场发现,目前市场上海鲜的价格变化不大,和8月初刚开渔时相比,价格并没有明显下降,梭子蟹甚至还有小幅上涨。

目前,丽水市场上海鲜的价格:梭子蟹35~45元/斤、沼虾35元/斤、对虾30元/斤、白虾45~50元/斤、黄鱼22元/斤、水龙鱼8~10元/斤、香螺55元/斤、花螺70元/斤。

“今年海鲜价格基本就是这个价格了,应该不会再有明显下降了。”海鲜摊摊主老吴告诉记者,目前市场上海鲜已经进入了产量最多的时间段,今年东海海鲜产量总体稳定,不过随着大家生活条件变好,现在吃海鲜的人也越来越多,所以海鲜的价格也居高不下。

来源:处州晚报记者俞文斌文/图

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