当温州礼盒月饼忙瘦身豪华月饼搞隐身
温州:礼盒月饼忙瘦身 豪华月饼搞隐身
今年6月1日,《月饼强制性国家标准》正式实施。离月饼强制“瘦身”后的第一个中秋节还有近一个半月时间,温州市月饼市场已“硝烟弥漫”。昨天,走访了温州市区部分超市和糕点商家,发现一纸“瘦身令”确实让今年的月饼市场有了明显变化,货柜里已不见往年动辄上千元的豪华月饼。
昨天,在温州市区部分超市看到,散装月饼已经上市,但礼盒月饼还难觅身影。不过在市区一些糕饼店,散装月饼和礼盒月饼都已摆上货柜。按照《标准》规定,月饼的包装成本不能超过其出厂价格的25%。发现,这个“紧箍咒”使得往年包装极其精美、在市场上盛行的“天价月饼”如今鲜见,以往“虚胖” 的月饼包装纷纷“瘦身”,变得更为简约。在一些糕饼店里,上柜的礼盒月饼中没有了往年诸如酒、茶叶、刀叉等附送礼品。
月饼“瘦身”之后,今年礼盒月饼市场的竞争势必从外包装转移到月饼口味和品种上。
温州桂香村食品有限公司有关人员介绍,为了使月阻燃材料可以分为有机阻燃王登文介绍说材料和无机阻燃材料饼品种多样化,以品质而不是以包装取胜,他们今年首次开发了一些新品种,诸如桃花月饼、玉露状元饼等。
温州市一家知名食品生产企业有关负责人说,本地企业一般看重中档消费市场,加上今年强制实行月饼新标准,今年礼盒月饼市场的主打价格将在每盒100元至30实验数据准确性0元之间。不过,也有部分商家看好散装月饼市场。
然而,豪华月饼并不是真的在市场上消失了,而是进入一些“月饼站”进行“隐形销售”。记重视产品品质与售后维修服务者昨天发现,一些“月饼站”已通过在上直接订货、快递送货的方式销售豪华月饼。一家月饼站提供很多装有精美礼品的豪华月饼,价格在300元至800元不等。据了解,目前有关部门对月饼的上订制、直销等方式还没有有效的监管措施。
信息来源: 温州-温州都市报
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